En mandolin är perfekt för dig som är trött på att skiva och strimla allt från fänkål till potatis.

Denna supervariant från De Buyer är en av de bästa jag träffat på så det är ett hett tips!

Med sitt handtag som du fäster önskad råvara i får du ett säkert och fast grepp utan att riskera att halva handen följer med.

Utöver det har den en enkel insättning av bladen på sidan och enkel mekanism i övrigt.
Mandolinen nkluderar dubbla horisontella blad (släta samt tandade) och Julienne blad (skär mellan 4   och 10 mm).
Du ställer själv in exakt tjocklek, upp till 1cm!
Dessutom har mandolinen halkskydd så den står stadigt på köksbänken.

 

Länkar