Hösten 2011 bestämde sig några vänner för att ta fram ett eget hembryggningskit för öl. Detta efter att ha upptäckt att hembryggning inte behöver vara en 25-liters plasthink i källaren och utrustning för flera tusen. Framförallt upptäckte de att man kan göra en egen skitgod öl bara genom att följa några enkla steg.

Det första ölbryggningskitet var en klassisk Amerikansk Pale Ale (APA), Köksbryggeriets Pale Ale, detta kit har nu också utökats med en Vinter Ale lagom till de kommande helgerna.

Varje brygd ger ungefär 4 liter – ca 10-12 stycken 33 cl flaskor. Ölsorten som Det Lilla Köksbryggeriet är anpassat för är Ale. Tanken är att du som har skaffat ett köksbryggerikit senare kan köpa andra recept utöver Köksbryggeriets Pale Ale.

Ölbryggningskiten tillsammans med instruktioner hittar ni på www.koksbryggeriet.se. Om du vill prova så kostar ett startkit 799:- !

Länkar